Nos équipes se déplacent tout au long de l’année dans les vignobles français pour dénicher appellations, pépites et autres découvertes !
Retrouvez, dans nos Caves, plus de 900 vins, 200 whiskies et rhums, de différentes origines, sélectionnés au travers de dégustations régulières.
Associations, particuliers ou professionnels, nous vous proposons une offre adaptée à vos besoins et à votre budget.
Vins, prêt de tirage pression, coffrets ou carte cadeaux… Renseignez-vous !
Nous sommes à votre écoute pour vous proposer une offre sur mesure, adaptée à votre évènement.
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💛COUP DE COEUR DOMAINE💛
Aujourd’hui, Juliette vous présente son dernier coup de cœur domaine : direction l’Alsace avec @domaine.leon.boesch 😋
👨👩👧👦 Domaine familial
🌱 Vignes travaillées à la main, naturellement
🍷 Vendanges manuelles, fermentation avec levures indigènes
🪵 Élevage en foudres et barriques, peu de soufre
« Protégé par les sommets des Vosges, le vignoble s’épanouit sur des coteaux baignés de soleil jusqu’à 450 m d’altitude. Ce domaine de 14,5 hectares travaille en bio et en biodynamie (Demeter), avec de nombreux terroirs d’exception, comme celui du Grand Cru Zinnkoepflé.
Ma cuvée préférée du domaine est le Clos Zwingel, un pinot gris sec qui s’ouvre sur des arômes de fleurs blanches et d’agrumes confits, comme la mandarine. Idéal avec un sandre fumé ou des viandes blanches épicées »
Un domaine à venir découvrir à la Cave 😋
#alsace #découvertes #cavistesindépendants #coupdecoeur #lelorouxbottereau
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Ça c'est Demeter ( Biodynamie) et c'est super bon. Bravo de rentrer ces références 👍👍 Quelle chance d'avoir une cave aussi compétente au Loroux 🤩😍
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INVERNA - Imperial Stout Thaï - 🍺🥥🫚🌶️ @brasserieaerofab
gingembre, piment, coco, basilic thaï, citronnelle
--> bière avec une jolie texture nappante, fraicheur du basilic thaï bien accompagné par le peps du gingembre, finale chaleureuse sans excès.
Un bien jolie brune encore disponible à @lacavedelerdre
...
#nortsurerdre #nortsurerdre_nantes #Nantes #nantes #biere #bière #beer #beerme #lacavedelerdre #hops #dryhop #dryhopping #dryhopped #dipa #followerseveryone ... Voir plusVoir moins
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